10 принципов питьевой диеты для быстрого похудения

Питьевая диета для похудения: меню на 3, 7, 14 и 30 дней

Влияние продолжительности диеты на организм

Длительность диеты Изменения, происходящие в организме
1 день Человек начинает испытывать чувство усталости и слабости, у него пропадает настроение, преследует желание пожевать какую-нибудь пищу. Если вход в диету был выполнен неправильно, то организм испытывает сильнейший стресс.
3 день Постепенно организм перестраивается, чувство голода притупляется.
1 неделя Организм проходит стадию первичной очистки.
2 недели Запускается процесс чистки печени и почек.
3 недели Происходит очищение организма на клеточном уровне.

Описание и правила питьевой диеты

Принцип диеты – только жидкий рацион. Твердая пища на какое-то время под запретом. Если следовать правилам, сильный голод ощущаться не должен. Объем порций не ограничивается, поэтому пить «еду» можно много и часто – в разумных пределах.

Оптимальным вариантом считается семидневная диета. Длительные методики могут вызвать проблемы со здоровьем.

Описание и правила питьевой диеты

Врачи критикуют долгий питьевой рацион, но действенность диеты подтверждают многие. Вес ощутимо снижается, ощущается прилив энергии и бодрости, настроение улучшается. Большой процент потерянной массы составляет вода: насыщенный жидкостью организм начинает активно выводить излишки из тканей. В результате фигура «подсушивается», силуэт становится стройным и рельефным.

За период диеты уменьшается желудок, что позволит в дальнейшем утолять голод маленькими порциями и поддерживать нормальный вес.

Суть и особенности похудения на жидкой пище ^

Питьевая методика похудения основана на принятии исключительно жидкой пищи. Придерживаться питьевого рациона необходимо 30 дней, однако, это не означает, что придется пить только воду. Калорий при этой системе питания организм будет получать достаточно. Хотя и чистой воды нужно выпивать не менее полутора литров.

Разрешенные продукты

Откуда организм будет брать калории и что можно пить на питьевой диете:

  • Пить чистую качественную воду можно в любом количестве, но не менее 1,5-2 литра в сутки.
  • Домашние бульоны, но не концентраты из пакетов и кубиков. Рекомендуются говяжьи, рыбные, овощные и куриные бульончики.
  • Свежевыжатые овощные и фруктовые соки.
  • Чай нужно пить без сахара.
  • Компоты и кисели.
  • Жидкие молочные продукты не более 2% жирности.
  • Пить алкогольные и газированные напитки нельзя.

Плюсы и минусы

Сложность питьевой диетической методики больше психологическая — нет пищи, которую нужно жевать. И зажевывать стресс, который считают главным виновником переедания, тоже нечем. Если стрелка весов не сильно огорчает или нет возможности выдержать месяц без твердой пищи, можно воспользоваться недельной питьевой диетой, которая переносится гораздо легче.

Достоинства жидкой системы питания:

  • Лишний вес уходит очень активно.
  • Происходит полномасштабное очищение организма.
  • Снижается нагрузка на пищеварительный тракт.
  • Объем желудка сокращается, в дальнейшем насыщение достигается меньшим объемом пищи.
  • Высвобождается энергия, расход которой шел на переработку твердой пищи. Через 10 дней наблюдается улучшения состояния. Появляется легкость и бодрое, позитивное настроение.

Недостатки:

  • Присутствует сильное чувство голода.
  • Может возникать слабость, апатия и усталость.
  • По окончании похудения твердые продукты придется вводить постепенно, так как желудочно — кишечный тракт после приема только жидкостей может не справиться с перевариванием грубой пищи.
  • Лишние килограммы могут вернуться, если не бороться с аппетитом и начать «отъедаться» после длительного воздержания.

Пользоваться питьевой методикой похудения можно только абсолютно здоровым людям, не имеющим проблем с пищеварительными органами или патологическими состояниями других систем организма. Не рекомендуется она кормящим и беременным женщинам.

Читайте также:  Диета на 600 калорий в день: меню на неделю

Разрешённые и запрещённые продукты

Итак, подошла очередь самого интересного – что можно есть, а что пить во время диеты.

Разрешённые и запрещённые продукты
Что разрешено? Что запрещено?
  • Чистая негазированная вода;
  • обезжиренные кисломолочные продукты, молоко, йогурты;
  • всевозможные бульоны из нежирных сортов мяса, птицы и рыбы, грибов, овощей;
  • натуральные свежие овощные и фруктовые фреши;
  • компоты, морсы, киселя;
  • чай листовой без добавок.
  • Соль, сахар, мёд, фруктоза;
  • любая твёрдая пища;
  • алкоголь и слабоалкогольные напитки;
  • кофе;
  • насыщенные мясные бульоны из жирных сортов мяса;
  • сливочное масло;
  • соусы;
  • маринованные или консервированные продукты, включая компоты;
  • газированные и сладкие напитки;
  • магазинные соки и нектары;
  • продукты с пищевыми добавками и консервантами, включая промышленные питьевые йогурты.

Выход из питьевой диеты

Временные пропорции выхода из питьевой диеты 1:2, например, из питьевой диеты 7 дней выходить надо 2 недели. Выход должен быть постепенным и аккуратным, чтобы не травмировать желудочно-кишечный тракт твердой пищей, от которой он отвык за время питьевой диеты. Следует постепенно, один раз в 2-3 дня вводить в рацион сначала фрукты, овощи, каши, затем нежирные белковые продукты. Сахар рекомендуется начать употреблять спустя 2 недели после окончания питьевой диеты.

В результате питьевой диеты, по отзывам, желудок значительно сокращается в объеме и при плавном выходе из диеты не растягивается. Это позволяет насыщаться меньшим объемом пищи, снижает аппетит и ведет к постепенной потере лишнего веса.

Во время соблюдения питьевой диеты, особенно длительной, рекомендуется принимать комплекс минералов и витаминов для поддержания нормального функционирования организма.

Использовать питьевую диету рекомендуется не чаще одного раза в год, желательно после консультации и под наблюдением врача.

Рецепты приготовления блюд

Предлагаем несколько простых рецептов диетических жидких блюд.

Овощной протертый суп на бульоне из говядиныВам понадобится:

  • 1 л нежирного бульона;
  • набор овощей с высоким содержанием клетчатки;
  • любимые пряности.

Способ приготовления:

  1. Овощи очистить, нашинковать маленькими кубиками.
  2. В кипящий бульон положить нарезку и отварить до полной готовности.
  3. Слегка остудить и измельчить содержимое в блендере до состояния жидкого пюре.
  4. Добавить несколько кристаллов соли и щепотку приправ.

Суп-пюре из зеленого горошка

Состав:

  • 2 стакана молока;
  • баночка консервированного зеленого горошка;
  • 0,5 ч. л. сливочного масла;
  • 1 ст. л. муки.

Приготовление:

  1. Муку залить горячим молоком, растереть, чтобы не было комочков, добавить немного масла.
  2. Поставить на маленький огонь, проварить около трех минут.
  3. Смешать с протертым горошком и взбить в блендере.

Кабачковый суп-пюреДля приготовления нужно взять:

  • 250 г нежирного куриного бульона;
  • 250 г кабачков;
  • 0,5 ч. л. муки;
  • каплю сливочного масла;
  • щепотку сахара;
  • 1/4 желтка.

Приготовление:

  1. С кабачков срезать кожицу и нарезать тонкими пластинками.
  2. Залить овощи горячим молоком, положить маленький кусочек масла и довести до кипения.
  3. Блендером превратить кабачки с молоком в пюре.
  4. Соединить с соусом из бульона, тщательно размешать.

Перед подачей положить несколько грамм сливочного масла.

Кефирно-яблочный напиток с корицей

Залить в блендер по 1/2 литра кефира и яблочного сока, всыпать 15 г корицы и смешать на средней скорости.

Смузи «Банановый цитрус»

Взять один красный грейпфрут и четыре больших апельсина, выжать сок. Три банана очистить, порезать ломтиками и взбить в блендере с соком. Украсить напиток в бокале ломтиками цитрусов и лимонной цедрой. Лед при подаче не будет лишним.

Меню и варианты

Самая продолжительная питьевая диета длится 30 дней, однако нет строго регламента по количеству дней и есть различные вариации. Самыми популярными и менее стрессовыми для организма является однодневная и недельная диета.

Питьевая диета на 1 день

Самым простым вариантом является один день на воде. Конечно, сильно похудеть за 1 день не удастся, но если пить только воду, можно сбросить 1-2 лишних килограмма точно, да и улучшить самочувствие на 100%. В день можно употребить не более 1 000 ккал. Рацион может быть составлен только из одного продукта или нескольких.

Читайте также:  Борьба с отёками во время беременности при помощи диеты

Можно выбрать подходящий для вас вариант:

  • Самый жесткий вариант похудения – разрешается пить лишь воду, не менее 2 л.
  • Можно целый день пить бульоны, общим объемом 2 л.
  • Еще один вариант – посидеть на соках, лучше всего на смеси овощного и фруктового, также не менее 2 л в день.
  • Можно выбрать разгрузочный день на молочных продуктах, объемом 2 л.

Такой разгрузочный день даст возможность организму и ЖКТ отдохнуть и запустить процесс очищения.

Питьевая диета на 3 дня

Питьевая диета на 3 дня называется «любимой». Это отличный вариант для тех, кто хочет быстро похудеть, придерживаясь строго питьевого режима. За 3 дня можно похудеть на 3–5 кг.

Меню на каждый день состоит из определенной жидкости:

  • В первый день можно пить только чистую воду, не менее 2 л.
  • Во второй день только кисломолочные продукты, например, кефир или йогурт.
  • Третий день – свежевыжатые овощные и фруктовые соки, а также смузи.

Питьевая диета на 5 дней

Питьевая диета на 5 дней предполагает приблизительно одинаковое меню на каждый день:

Меню и варианты
  • Порции овощного супа или супа-пюре, приготовленного по специальному рецепту.
  • Молочный коктейль, например, 200 мл нежирного молока + 2 банана и немного черники. Все ингредиенты взбиваются в блендере.
  • Обязательны свежевыжатые соки, лучше не злоупотреблять концентрированными, а разбавлять их водой.
  • Ежедневно выпивать не менее 1,5-2 л чистой воды.

Питьевая диета на 7 дней

Жесткая питьевая диета на 7 дней способна дать отличный результат и за неделю можно сбросить до 7 кг. Конечно, сколько можно скинуть на питьевой диете за неделю зависит от индивидуальных особенностей организма. Важно составить сбалансированное и разнообразное меню, и прислушиваться к своему организму. Чтобы продукты не надоедали, можно день через день чередовать меню.

Итак, рацион недельного голодания выглядит таким образом:

День Питание
1 только молочная продукция
2 меню должно состоять из овощных супов-пюре и мясных бульонов
3 свежевыжатые соки из фруктов и овощей, а также компоты из несладких ягод и груш
4 кисель
5 компоты или кисели из сухофруктов
6 овсяный кисель
7 повторите молочный рацион

Помимо этого, не забывайте ежедневно пить простую воду не менее 1,5 л.

Питьевая диета на 14 дней

Диета на 14 дней не имеет жестких правил и расписания в какой день и что можно пить. Вы состоятельно составляете меню, основываясь на примере недельной диеты. Единственное – утром рекомендуется выпивать отвар овса, который способствует очищению организма.

Питьевая диета на 30 дней

Питьевую диету на 30 дней сложно выдержать здоровому человеку. Первая неделя такой системы питания позволяет полностью очистить организм от шлаков, через 3 недели очищаются почки и печень, а спустя месяц происходит чистка на клеточном уровне.

Ежедневный рацион примерно одинаков:

  • Утром – зеленый или травяной чай, можно кисломолочную продукцию.
  • На обед – мясные бульоны и овощные супы-пюре.
  • На ужин – кисломолочная продукция или смузи.

На протяжении всего дня следует выпивать внушительное количество воды. Если соблюдать все правила этой диеты, то за месяц можно добиться ошеломительных результатов и сбросить до 10-18 кг.

Выход из диеты

По окончании диеты нельзя резко переходить на привычный режим питания и сразу начинать есть все подряд. За время жидкого питания организм отвык от твердой пищи, желудок уменьшился в размере, некоторых продуктов и поэтому жкт может отказаться принимать твердую пищу. Главное правило выхода из диеты — длительность. Период выхода должен быть в два раза больше, чем сама питьевая диета.

Если было 30 дней легкого питания, то выход составит 2 месяца.

Выход из диеты

Основные правила безопасного возврата к твердой пище:

  1. Неделю питаться супами-пюре, жидкими кашами с наименьшим содержанием крахмала.
  2. Затем включить в рацион омлет из 1 или двух яиц, сырники, либо запеканки или просто творог. Конец недели разнообразить несладкой выпечкой мягкой консистенции с кусочком сыра. Ужин все это время оставлять питьевым — кефир, ряженка, молоко с медом, чай на травах.
  3. Вторая неделя может содержать фрукты, овощи, салаты. Завтрак пока жидкий — кисломолочные напитки, кофе и молоко.
  4. Третья неделя — обед может быть с нежирным мясом, рыбой, морепродуктами.
  5. Четвертая неделя и несколько последующих должны содержать по 1-ому разгрузочному питьевому дню. Кушать низкокалорийные блюда и продукты, ограничивать употребление жирного, сладкого, жареного, мучного, сахара, соли.
Читайте также:  Стокгольмская диета для похудения от шведских диетологов

Польза диеты

При правильном соблюдении режима питания и употреблении в пищу только разрешенных продуктов эффект от питьевой диеты на 30 дней будет заключаться не только в уменьшении объемов тела. Благодаря очистке, которая произойдет в организме, он полностью избавится от шлаков и вредных веществ, улучшится цвет кожи, наладится работа органов ЖКТ. В результате худеющий станет выглядеть моложе на несколько лет.

Польза диеты

Главные положительные стороны диеты: значительное снижение массы тела. Благодаря уменьшению объема желудка происходит снижение аппетита.

Польза диеты

После выхода из диеты хотеться есть будет меньше, а насыщение будет наступать быстро и от небольшой порции.

Помимо избавления от лишних килограммов, худеющие отметили:

Польза диеты
  • пропадает одышка и усталость, связанная с избыточным весом;
  • нормализуется артериальное давление;
  • очищается кожа и улучшается цвет лица;
  • улучшается работа органов ЖКТ и исчезают запоры.

В организме появляется легкость. После диеты женщины, которые не могли зачать ребенка, забеременели.

Польза диеты

Рецепты для питьевой диеты

Чтобы вам было легче сориентироваться на данной диете и понять ее принцип, вам желательно заранее расписать меню на неделю или сразу на две. В этом разделе мы расскажем какие рецепты можно использовать при питьевой диете.

Вода Сасси

Это очень хорошая водичка, ее придумала Синтия Сасси, в честь ее она и была названа. это чистая вода с добавками, которая поможет очистить организм от шлаков и токсинов, улучшить обмен веществ, убрать лишнее в талии и животе. Она практически не имеет побочных действий, кроме аллергии на определенный продукт.

Состав:

  • Вода — 2 литра
  • Лимон -1 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Корень имбиря — 1 ложечка
  • Немного свежей мяты — 2 веточки.

Способ приготовления и применения

Берем 2 литра чистой воды, отдельно нарезаем кружечками вымытые лимон и огурец, натираем корень имбиря на мелкой терке и слегка нарезаем листья мяты, чтобы они дали сок. Все это добавляем в воду, закрываем крышкой и ставим на ночь в холодильник. На следующий день процеживаем и пьем весь день, причем первые 1,6 литра выпиваем до 16:00 вечера, а остальное за 2 часа до сна. Вечером делаем новую порцию на следующий день.

Молочный коктейль из клубники, малины и яблока

В этом коктейле можно менять продукты на свой вкус, можно место молока использовать ряженку, йогурт, кефир. А фрукты и ягоды можно любые, можно даже добавлять зелень.

Состав:

  • Молоко — 2/3 стакана, не жирнее 2,5%
  • Ягоды любые — 100 гр.
  • Яблоко или другое фрукты — 100 гр.

Способ приготовления

Берем ягоды, чистим яблоко от кожуры и нарезаем — все это добавляем в блендер и перемалываем, потом вливаем молоко до консистенции коктейля и пьем.

Суп из брокколи, сыра и картофеля

Для этого рецепта я брала уже готовый овощной бульон. Готовиться этот суп очень быстро, но вкус просто замечательный и нежный.

Состав:

  • Овощной бульон — 0,5 литра
  • Картофель — 50-100 грамм
  • Брокколи — 50 гр.
  • Плавленый сыр — 1 пачку, лучше сливочный хохланд.
  • Морковь — совсем чуть- чуть
  • Зелень — по вкусу

Способ приготовления

Ставим кастрюлю с бульонам на средний огонь, тем временем очищаем овощи от кожуры. Морковь трем на терке, брокколи делим на маленькие соцветия, а картофель просто мелко нарезаем. После закипания бульона добавляем в него картофель и морковь, когда они почти будут готовы добавляем брокколи и варим около 5 минут, потом добавляем сыр и зелень, помешиваем еще 2 минуты до полного растворения сыра. Выключаем и перемалываем суп блендером и подаем к столу.