Диета на яблоках и воде: отзывы и результаты

Кефирно-яблочная диета в диетологии представлена несколькими вариантами. Однако все они основаны на употреблении двух продуктов – яблок и кефира, жирность которого не превышает 1%.

Популярное

  • Рецепты низкокалорийных блюд с указанием калорий

    Само понятие «низкокалорийные блюда» говорит…

  • Диета и примерное меню на 1200 калорий в день на неделю

    Меню на 1200 калорий не неделю позволяет…

  • Сколько калорий в курице

    В связи с тем, что многие люди любят куриное…

  • Диета доктора Борменталя: похудеть просто

    Популярная диета доктора Борменталя к самому…

  • Рецепты овощных диетических салатов для похудения

    При приготовлении диетических салатов…

  • Диета на 1500 калорий: меню на неделю

    Похудение без особых ограничений в питании…

  • Диетические мясные рецепты блюд белковой диеты

    Диетические мясные рецепт отличаются тем,…

  • Диетические меню для похудения на неделю для диеты на 1100 калорий в день

    Предлагаемое диетическое меню на неделю…

  • Эффективная диета на 2 недели

    В отличие от кратковременной диеты, которая…

  • Гирудотерапия при различных заболеваниях: как и куда ставить пиявки

    Ознакомившись с азами гирудотерапии и поняв,…

  • Диетические рецепты блюд из овощей для похудения

    Овощные диетические блюда — это основа…

  • Белковые рецепты и диетические куриные блюда из птицы

    Правильно приготовить блюда из птицы рецепты…

Гречнево-кефирно-яблочная диета для похудения

На основе кефира и яблок существуют и другие диеты. У женщин пользуется успехом гречнево-кефирно-яблочная диета, рассчитанная на одну-две недели в зависимости от изначальной массы тела. Популярность этой диетической методики обусловлена тем, что она дает возможность худеть, не причиняя вреда здоровью.

По отзывам диетологов и тех, кому удалось решить проблему с лишним весом, гречнево-кефирно-яблочная диета позволяет избавиться от 6 кг за неделю. Кроме того, специально составленный рацион на основе этих полезных диетических продуктов, будет способствовать устранению целлюлита и улучшению состояния кожи.

Выдержать такой рацион сложно, так как его нельзя назвать разнообразным: он поострен на яблоках – 2-3 штуки в сутки, гречневой каше без соли и масла, и обезжиренном кефире.

Гречневую кашу для похудения готовьте таким способом: поместите крупу в кастрюлю, хорошо ее промойте, обдайте несколько раз кипятком, слейте всю воду, снова залейте водой, накройте крышкой и оставьте настаиваться на ночь.

На 1 стакан крупы понадобится полтора стакана воды. Это количество гречневой каши следует разделить на 5-6 порций. Каждый раз съедайте порцию гречневой каши и выпивайте стакан кефира.

Между приемами пищи ешьте яблоки и пейте чистую воду или зеленый чай.

Еще одним популярным вариантом диетического рациона на основе яблок и кефира является кефирно-яблочно-творожная диета для похудения. Сочетание творога, кефира и яблок дает хорошие результаты при снижении веса.

Длительность диеты – три дня, за этот период можно избавиться от 3-4 кг лишнего веса. Эффективное сжигание жира объясняется тем, что кефир и творог улучшают обмен веществ, в результате чего организм тратит намного больше энергии. По своей сути диета состоит из трех разгрузочных дней:

Первый день – «творожный». В течение всего дня следует съесть 500 г нежирного творога, при этом его нужно разделить на 5-6 одинаковых порций. Из жидкости можно пить только воду.

Второй день – «кефирный». Нужно выпить полтора литра 1% кефира, разделив его на 5-6 приемов.

Читайте также:  Диета для детей и взрослых при лямблиозе

Третий день – «кефирно-творожный». Рацион состоит из 250 г нежирного творога и 750 г кефира.

Каждый день можно есть по одному яблоку.

Выход из кефирно-яблочной диеты должен быть постепенным. Первые два-три дня на завтрак следует съедать 100 г любой каши. На обед вместе с кефиром съешьте 150 г овощей, тушенных или приготовленных на пару. На ужин вместо кефира – творог.

Следующую неделю постепенно в небольшом количестве вводите в рацион постную рыбу и мясо, овощи и фрукты. Таким образом, чтобы правильно выйти из диеты, понадобится 8-9 дней.

Как яблоки помогают худеть

Яблоки являются диетическим продуктом. Благодаря большому количеству клетчатки, которая при попадании в желудок увеличивается в объёме, употребление этих фруктов создаёт чувство насыщения. В одном яблоке среднего размера содержится всего 80–90 калорий, но употребляя этот фрукт, можно легко избежать ощущения голода. Клетчатка стимулирует работу кишечника, способствуя выводу шлаков, токсинов и других вредных отложений. В результате обменные процессы в организме ускоряются, что приводит к снижению веса.

Помимо этого, в яблоках присутствуют фруктовые кислоты, железо, калий, йод, витамин С, а также ряд ценных минеральных соединений. Благодаря такому составу, эти плоды незаменимы для диетического рациона.

В то же время следует помнить, что чрезмерное употребление фруктов способно вызвать нежелательный для похудения эффект — стимуляцию аппетита. Яблоками можно заменять один из приёмов пищи, но в течение дня их не следует съедать более 1,5 кг.

Видео о пользе яблок для организма

Сколько килограммов можно сбросить?

При строгом соблюдении яблочной диеты потеря веса за один день составляет от 1 до 1,5 кг. Однако, стоит учитывать, что результаты зависят от продолжительности похудения, от исходного веса, а также от ряда индивидуальных особенностей организма. Некоторые теряют пару килограммов, а у других вес уходит быстрее.

Как употреблять яблоки для похудения

Классический вариант яблочной диеты относится к категории монодиет и предполагает, что в определённый период в рационе присутствуют только яблоки. Чтобы похудение было безопасным и комфортным, необходимо строго соблюдать режим питания.

Диету рекомендуется начинать с разгрузочных дней, которые устраивают не чаще, чем раз в 1–2 недели. При отсутствии слабости, расстройства кишечника, болей в животе, можно приступать к более результативному, но и более жёсткому методу — монодиете на яблоках. Её длительность не должна превышать 3–4 дня.

Использовать лучше сезонные фрукты, выращенные в вашей местности. Экспортируемые яблоки выглядят аппетитнее, но покрываются пищевым воском для сохранения товарного вида после длительной транспортировки. Парафины, которые попадают в организм с плодами, негативно влияют на печень.

Сезонные яблоки гораздо полезнее, чем экспортируемые

Яблоки лучше съедать вместе с кожурой, поскольку в ней сосредоточена высокая концентрация полезных веществ. Однако, это правило стоит соблюдать только в том случае, если вы уверены в качестве фрукта. Слегка поскребите кожицу ногтем, а лучше ножом. Если с поверхности соскабливается белое вещество, напоминающее парафин, перед употреблением яблоко нужно очистить.

Для разгрузочного дня или монодиеты рекомендуется выбирать зелёные сорта, так как они обладают нейтральным вкусом. При желании можно чередовать их с жёлтыми и красными. Эффективность диеты при этом не снизится, а фрукты с разными вкусовыми качествами разнообразят рацион.

Зелёные сорта яблок— оптимальный вариант для яблочной монодиеты

Также для похудения можно употреблять печёные и сушёные плоды, а вот яблочный сок необходимо использовать осторожно. Пить его нужно в разумных количествах — не больше 1–2 стаканов в сутки. Использовать этот продукт натощак нельзя, поскольку он сильно раздражает стенки желудка. Допускается только свежевыжатый сок, но ни в коем случае не пакетированный.

Пятидневная яблочная диета

Отзывы об этой диете самые многообещающие — некоторым удалось сбросить до пяти килограммов. При этом такая диета не является голодной или лишком строгой. Принцип диеты — низкокалорийные продукты в сочетании с яблоками. Диета рассчитана на пять дней. Меню для первого, третьего и пятого дня: на завтрак взять одно яблоко и 100 г. нежирного творога, на второй завтрак ограничиться небольшим яблоком и несколькими ржаными сухариками. На обед можно сделать фруктовый салат из яблока и одного апельсина, и отварить около 100 г рыбы. На полдник — яблоко и 100 г нежирного творога или йогурта. На ужин одно-два яблока и несколько ломтиков твердого сыра. Меню второго и четвертого дня диеты: на завтрак одно яблоко и 100 г любой каши, сваренной на воде. Как вариант — мюсли с обезжиренным молоком. На второй завтрак нужно сделать тертый салат из нескольких небольших яблок и моркови. На обед одно яблоко и отварить 100 грамм диетического мяса. Полдник — 100 г творога или полстакана нежирного йогурта. На ужин съесть несколько небольших яблок. В течение дня можно пить воду, отвары трав, свежевыжатый яблочный сок или компот из сухофруктов. Такая яблочная диета будет полезна как для похудения, так и для общего оздоровления организма.

Читайте также:  Калорийность мандарина: сколько углеводов, гликемический индекс

Причины набора веса

Главный принцип похудения – необходимо тратить больше калорий, чем вы потребляете с пищей в сутки. Конкретные цифры индивидуальны, все зависит от вашей физической активности, веса, возраста, роста. Специалисты утверждают, что 30-летнему человеку в сутки требуется потреблять около 2 тыс. калорий. То есть достаточно уменьшить эту цифру, чтоб начать худеть.

С чем связан набор веса? Возможно, вы не умеете:

  • Распределять в ежедневном рационе белки, жиры и углевод. То есть нужно четко понимать, что можно есть на завтрак, а что на ужин.
  • Выбирать продукты. Предпочтительно приобретать продукты, прошедшие минимальную обработку (например, мясо вместо фарша).
  • Избавление от лишнего веса при помощи диеты нерационально без занятий спортом. Только комплекс мер позволит получить стройное, но при этом подтянутое тело.

Противопоказания и вред печеных яблок для здоровья

Это блюдо практически не имеет противопоказаний, но врачи и диетологи рекомендуют отказаться от его употребления в следующих случаях:

  1. Наличие аллергии на этот вид фруктов.
  2. Находящееся в стадии обострения язва желудка или заболевание 12-персной кишки.
  3. Мочекаменная болезнь (яблоки обладают мочегонным действием).

При запекании аллергены, содержащиеся во фрукте, почти полностью разрушаются, так что печеные яблоки в небольших количествах можно употреблять даже людям со слабовыраженной аллергией к их свежему аналогу.

5-дневное меню яблочно-водной диеты

На таком рационе питания вы будете худеть медленнее, но вам окажется легко следовать меню без срывов. За 5 дней можно избавиться от 5-7 кг, что, согласитесь, тоже неплохой результат.

Таблица меню на 5 дней диеты на яблоках и воде:

Завтрак Перекус Обед Полдник Ужин
1-й день Яблоко Вода с яблочным уксусом 2 яблока Яблоко 3 яблока
2-й день Запеченные яблоки с медом и орехами Вода с долькой лимона Яблочное пюре с творогом Йогурт с добавлением яблока Запеканка с яблоками
3-й день Яблочный сок 2 яблока Запеченная куриная грудка с дольками яблока Вода с натуральным уксусом Поджаренная на сухой сковороде белая рыба с яблочным соусом
4-й день Овсяная каша на воде с сушеными яблоками 2 яблока Овощной салат с яблоками и авокадо с добавлением оливкового масла Вода с лимонным соком Запеченные яблоки с творогом
5-й день Вода с яблочным уксусом яблоко 3 яблока Яблочный смузи с зеленью 3 яблока

Как вы можете заметить, эта диета тоже строгая, но включает и другие продукты. Первый и последний день относятся к детоксу, когда можно употреблять только яблоки и пить воду. В остальные дни допускаются несладкие фрукты, овощи, не содержащие крахмала, нежирные сорта мяса и рыбы, а также крупы.

Читайте также:  Диета на яблоках и воде: меню, результаты, отзывы

Разрешенные и запрещенные продуктысезонные фрукты, овощи и зелень;мясо птицы без кожи и жира;нежирная телятина;крупы, кроме сладости;жирная пища;фастфуд;пакетированные соки и сладкие напитки;пакетированные соки и сладкие напитки;сливки, сметана и сыр;майонез;картофель;хлебобулочные и кондитерские изделия.

Учтите, что 2/3 порции должны составлять яблоки и 1/3 другой продукт. Такой способ питания поможет вам избавиться от лишних килограммов и не нанесет организму вреда. Но людям с хроническими заболеваниями необходимо посоветоваться с лечащим врачом, прежде чем садиться на жесткую диету.

Правила, разрешенные и запрещенные продукты

Чтобы быстро похудеть, надо строго придерживаться правил:

  • кефир желательно пить обезжиренный или однопроцентный;
  • яблоки должны быть свежими и только кисло-сладких зеленых сортов;
  • кожицу с фруктов срезать не нужно, исключение составляют восковые яблоки, покрытые специальным канцерогенным веществом – дифенилом;
  • кефир выбирать с небольшим сроком хранения (не более 4-5 суток).

Свежий кефир обладает сильным слабительным действием, а употребление «трехдневного» напитка ведет к запорам. Он должен быть не «старше» двух дней.

Во время соблюдения диеты питаться можно только яблоками и кефиром.

Чтобы несколько разнообразить рацион, фрукты разрешается запекать в духовке или микроволновке, но без сахара. А в кефир можно добавить овсяные хлопья.

В рацион включаются чистая вода (негазированная), зеленый несладкий чай или травяной отвар. Иногда можно выпить чашечку некрепкого кофе.

О том, какие продукты содержат витамин Д, читайте в подробной статье на нашем сайте.

Вам известно о полезных свойствах плодов черемухи? Узнайте больше!

А в этой статье подробно рассмотрена диета при подагре: меню на неделю, противопоказания, рекомендации врачей.

Меню на дня

два альтернативных видана 3 дня:

  1. Разрешается ежедневно съедать по 1,5 кг фруктов в шесть приемов и выпивать 1,5 литра воды. Если голод становится нестерпимым, можно дополнить меню ржаными сухариками.
  2. Второй метод похудения менее сложный, потому что допускает пятиразовое питание с использованием других продуктов.

Первый день

  1. Яблоко можно закусить ложкой творога и кусочком черного хлеба;
  2. Яблоко съежьте с хлебцем;
  3. Яблоко, сельдерей и апельсин дополняют салат, куда входит рыба (150 гр.), сок лимона и ложка йогурта. Солить нельзя;
  4. Яблоко и творог (100 гр.);
  5. ½ яблока и огурца, пару кусочков сыра, два ломтика черного хлеба, зелень.

Второй день

  1. Можно приготовить своеобразное домашнее мюсли, в состав которого входит кроме геркулеса (30 гр.) тертое яблоко, горсть изюма и молоко (150 мл);
  2. Просто яблоко;
  3. Нужно взбить яйцо, 6 ст. л. молока, сахар, 30 гр. муки и спечь большой блин. Вместо начинки положите нарезанное яблоко;
  4. ½ яблока и половина стакана йогурта:
  5. Отваренный рис (40 гр.) наполните измельченным бананом и яблоком.

Третий день

  1. Яблоко, 2 ложки творога, хлеб;
  2. Приготовьте напиток из тертого яблока, корицы, лимонного сока и кефира (150 гр.);
  3. К отваренной курице (100 гр.) подайте для вкуса соус, в состав которого входит нашинкованное яблоко и болгарский перец, а также 2 ч.л. сахара, лимонный сок, корица, соль и немного воды;
  4. Яблоко;
  5. К салату из яблока, изюма, 2 морковок и ломтика сыра приготовьте несладкий молочный соус.

 

Морковь с сахаром

Польза тертой моркови с сахаром не уменьшается, но такой продукт наносит вред диабетикам. Преимуществом смеси является увеличение положительного воздействия, улучшение усваивания продукта и более приятный вкус.

Для лучшего эффекта сахар заменяют медом. Продукт пчеловодства обладает полезными свойствами. Сочетание меда с натертой морковью станет сильным лечащим средством. Блюдо полезно делать зимой, чтобы поддерживать уровень витаминов в организме.

Добавление сметаны

Сметана усиливает пользу моркови

Морковь с сахаром

Протертые корнеплоды лучше усваиваются, если сочетать их с жирами. Для этого продукт едят вместе со сметаной. Лучше покупать жирную или использовать домашнюю.

Жирные продукты способствуют лучшему усвоению витамина А, который улучшает зрение и качество кожи. Также польза появляется для иммунной и нервной системы. Для профилактики готовят салат с тертой морковью и сметаной.

Для приготовления требуется:

  • 2 корнеплода;
  • ложка сахара;
  • 50 г изюма;
  • 100 г сметаны.

В начале приготовления подготавливают изюм, на 15 мин. замачивая его в прохладной воде. Затем чистят и натирают овощи. Ингредиенты смешивают, добавляют сахар и сметану.