Диета «Яйца и апельсины»: 4 недели и вы забудете о лишних килограммах

Основные принципы

Исходя из названия, становится ясно: приоритетный ингредиент в питании стройнеющей особы – куриное яйцо. Но данная диета не относится к группе «моно» (когда разрешен в основном один продукт).

Довольно разнообразный рацион будет включать себя обилие жидкости, цитрусовых, зелени, фруктов и овощей. Помимо всего морепродукты, телятина/говядина и мясо птицы также включены в диетическое меню. Главный принцип – все должно быть постное, не соленое, мясо без жира, птица без кожи. Безуглеводные диеты давно доказали свою эффективность. Такие методы прекрасно подойдут и спортсменам «на сушке», ведь белок будет занимать львиную долю в пище. По сути, это очень похоже на белковую диету, о которой мы писали ранее.

Длительность диеты: 7 дней, 2 недели или 4 недели. После ее окончания важно постепенно внедрять новые привычки в питании, снижать порции, чтобы в дальнейшем вес не вернулся.

Куриное яйцо также богато ценными аминокислотами, минералами и витаминным комплексом, а также биорегуляторами. Потому во время «сидения» на такой диете совсем не обязательно дополнительно принимать витамины в виде препаратов.

Яичная диета на 4 недели, предусматривает неукоснительное соблюдение расписанного по часам трехразового питания. Перекусы исключены, ночные приемы еды запрещены. Между завтраком, обедом и ужином напитки (кофе, сок и т.п.) также не разрешаются.

На какие результаты можно рассчитывать

Несколько разный подход к составлению меню будет при более мягком варианте «яичной диеты» продолжительностью 7 дней, и при наиболее эффективном курсе 4 недели. Выбирать для себя приемлемую длительность следует исходя из целей (на сколько кг похудеть желательно), здоровья (противопоказаны людям с болезнями почек и печени, и проч.) и особенностей организма (беременность, непереносимость цитрусовых, и т.п.), психологической готовностью к изменениям рациона. Соответственно, результаты также будут различаться:

Если правильно соблюдать все предписания, то не следует опасаться срывов. Во-первых, меню достаточно вкусное и не однообразное. Во-вторых, яйца дают чувство сытость надолго (в отличие от любимых на завтрак бутербродов). Благодаря «обезжиренному» питанию, сахар в кровь поступает в малых количествах, а, следовательно, снижается зверский аппетит. Худеющий не будет постоянно витать в облаках с мечтами о еде. Такие плюсы диеты очевидно выгодны при мягком выходе из нее, что позволит и в дальнейшем выработать хорошие пищевые привычки – правильное питание и антагонизм к обжорству.

Особенности яичной диеты

В чем состоит диета? Яичная диета не является разновидностью монодиеты – так как вы не употребляете одни лишь яйца все 7 дней. Они являются основой рациона, но дополняются полезными для организма продуктами – от вкусной еды отказываться не придется.

Поэтому и переносится она достаточно легко – белок и полезные жирные кислоты организм добывает из яиц в большом количестве, а клетчатку – из различных овощей или фруктов. Сокращается лишь численность углеводов и за счет этого снижается общая калорийность пищи на день. Низкоуглеводное питание запускает процессы активного жиросжигания, расходуя жировые клетки из запасов.

Кстати, яйца содержат в себе всего 60-70 калорий. Поэтому существуют даже специальные яичные разгрузочные дни, что тоже очень эффектно для похудения. А мифы о резких скачках холестерина диетологи уже давно развенчали.

Польза яичной диеты. Именно благодаря высокому содержанию протеина в яйцах сохраняется упругость кожи, а также мышечная масса. В них также содержится йод, кальций, фосфор, железо, витамины А, В1 и В2, Е, К, D, а также множество природных антиоксидантов и других ценных веществ. К тому же яйца очень легко усваиваются нашим организмом.

На данной диете вам не понадобится дополнительный прием витаминных препаратов. Из дополнительных плюсов вы получите улучшение обмена веществ и очищение кожи (особенно актуально для проблемного типа кожи) и даже укрепление ногтей и волос.

Недостатки. Из минусов можно отметить строгое следование рациону – нельзя заменять продукты или менять их местами. К тому же низкий уровень углеводов в течение дня может развивать быструю утомляемость и усталость.

 Быстрое похудение. Об эффективности этой диеты говорят тысячи положительных отзывов. Результаты вас удивят: всего за неделю соблюдения такого режима питания вы сможете сбросить 3-5 килограмм. Она рассчитана именно на эту продолжительность, если будете соблюдать ее дольше – возникнет излишняя нагрузка на почки (так как рацион высокобелковый). Повторять ее можно с перерывом в 1-2 месяца.

Интересно: Диета Лесенка

Обратите внимание! Имеются противопоказания: беременность и период кормления грудью, почечные заболевания, атеросклероз, холецистит, аллергическая реакция на цитрусовые.

Как правильно питаться во время диеты: общие принципы

Нужно учитывать следующие правила:

• быстрее и легче перевариваются яйца, сваренные всмятку;
• допустимая суточная норма – не более 4 шт.;
• нельзя солить еду;
• жарить без масла;
• предпочтительнее запеченные блюда;
• ужинать не позже, чем за 3–4 часа до отхода ко сну;
• в промежутках между приемами пищи не делать перекусы;
• пить от 2 л воды в день.

Для каждого варианта диеты предусмотрен свой рацион. Чем меньше ее продолжительность ограничения в питании, тем он скуднее.

Совет от диетолога Ирины Шилиной Здоровое питание несовместимо со строгими диетическими ограничениями, недоеданием и длительным голоданием. Сегодня незачем стремиться к аномальной худобе, лишая себя пищи! Обратите внимание на новейшие методики по снижению веса 2021 года. Узнать секрет ->

Недельная диета

Яичная диета на 7 дней позволяет избавиться от 2,5–3 кг.

Понедельник. На завтрак нужно съесть грейпфрут и омлет. Обед состоит из одного яйца, апельсина и куриного филе в количестве 150 г. На ужин можно выпить 200 мл кефира, съесть 200 г куриного филе.

Вторник. На завтрак полагается 2 яйца, 1 ст. ананасового сока. В обед съедаются 2 грейпфрута, отварная курица – 150 г. Ужин подразумевает употребление 2 яиц, 1 ст. молока с низкой жирностью, 1 апельсина.

Среда. Утром необходимо скушать яйцо, выпить 1 ст. чая без сахара с долькой лимона. Пообедать можно 200 граммами отварного мяса, одним грейпфрутом. Ужин будет состоять из брынзы с зеленью.

Четверг. На завтрак готовится омлет. На обед – салат из свежих овощей, куриное мясо – 200 г. На ужин – яйцо и 2 апельсина.

Пятница. Позавтракать можно салатом из яиц – 2 шт., моркови вареной – 1 шт., петрушки и сметаны с низкой жирностью. Обед состоит из сырой моркови – 2 шт., апельсинового сока – 1 ст. На ужин – запеченный минтай с дольками лимона, 1 яйцо.

Суббота. Первый прием пищи включает обезжиренный творог – 150 г, 1 ст. цитрусового сока. Обед состоит из 2 яиц, 2 апельсинов. На вечер – минеральная вода без газа.

Воскресенье. Утром ½ грейпфрута, яйца отварные – 2 шт. Пообедать можно мясом в количестве 200 г, 1 апельсином. На ужин – минеральная вода.

Диета на 2 недели

Завтрак яичная диета на 2 недели подразумевает один и тот же: ½ апельсина, яйца всмятку (1–2 шт.). Отличаться будет только обеденное и вечернее меню. Приводим его примерное наполнение.

	Первая неделя	Вторая неделя
	Обед	Ужин	2-й прием пищи	3-й прием пищи
День 1	Яблоки, абрикосы или арбузы в неограниченном количестве.	Отварная телятина – 300 г.	200 г отварной индюшатины со свежей зеленью.	Яичная запеканка, листья салата, апельсин.
День 2	Жареная куриная грудка	Омлет, салат из болгарского перца, огурцов и помидоров с зеленью, 1 кусочек ржаного хлеба, грейпфрут.	Запеченное куриное филе, 2 огурца.	Яичница, грейпфрут.
День 3	Брынза – 300 г, тост, 3 помидора.	Запеченная говядина.	200 г отварной индюшатины, 2 помидора.	2 яйца вареных, 2 ломтика ананаса.
День 4	1 кг груш	Листья салата, котлеты на пару из нежирного мяса.	4 яйца, сыр нежирных сортов.	В течение дня дополнять меню отварной морковью.
День 5	Яичный ролл.	Жареная рыба, салат из вареной моркови с фасолью, 1 апельсин.	Отварной хек.	Омлет.
День 6	Дыни или арбузы в неограниченном количестве.	Жареная куриная грудка, листья салата.	Жареная телятина, болгарский перец, апельсин.	2 персика, дыня.
День 7	Отварная телятина – 200 г, зеленый горошек, тост.	Овощное рагу.	Нужно обедать и ужинать отварным куриным филе.	В течение всего дня дополнять меню тушеными овощами и грейпфрутами.

Яичная диета на 4 недели начинается так же, как и двухнедельная. С третьей недели меню повторяется сначала.

Яичная диета для похудения на недели

Этот рацион придется соблюдать в точности, без любого рода «самодеятельности». Он подобран таким образом, чтобы быстро и эффективно избавиться от нескольких килограммов, не голодая и не вредя своему организму.

Менять продукты и их количество запрещено. Яичная диета подразумевает трехразовое питание без перекусов, причем ужинать следует не позднее часов.

Завтрак всегда одинаковый и должен состоять из чашки зеленого чая или натурального черного (не зеленого!) кофе, среднего грейпфрута, двух яиц.

Первый день

• Обед: помидор, 2 яйца, травяной чай;
• Ужин: винегрет (без масла), 2 яйца, травяной чая и грейпфрут.

Второй день

• Обед: грейпфрут и 2 яйца;
• Ужин: салат без масла (помидор, сельдерей, огурец), порция отварного постного мяса.

Третий день

• Обед: шпинат, 2 яйца, чашка зеленого чая;
• Ужин: нежирный творог, 2 яйца, свекла, капуста, травяной чай.

Четвертый день

• Обед: 2 яйца, черный кофе и шпинат;
• Ужин: порция нежирной рыбы, винегрет без масла, чай или чашка кофе.

Пятый день

• Обед: шпинат, 2 яйца, черный кофе;
• Ужин: нежирная рыба, травяной чай, винегрет без масла и капуста.

Шестой день

• Обед: фруктовый салат;
• Ужин: салат (сельдерей, помидор, кофе и бифштекс без масла).

Седьмой день

• Обед: холодная курица, грейпфрут и один помидор;
• Ужин: капуста, курица, помидор и черного кофе.

Во вторую неделю меню полностью повторяется. Этот вариант хорош тем, что не требует экзотических продуктов и приготовления сложных и дорогих блюд. Все просто, бюджетно и достаточно вкусно.

Единственное замечание заключается в том, что людям с гипертонией стоит отказаться от кофе в пользу чая.

Какие продукты можно употреблять

Рацион диеты Магги включает белковую и углеводную составляющую.

Белки:

• Яйца (вареные, жареные без масла или в виде омлета).
• Куриная грудка (вареная, запеченная, жареная без масла. В виде фарша, кусочками или одним куском).
• Индейка (в любом виде без масла).
• Нежирная говядина (в любом виде без масла).
• Нежирная рыба (В любом виде без масла).
• Нежирный творог и сыр.
• Фасоль, предпочтительно стручковая.
• Кисломолочные продукты (кефир, простокваша, ряженка, йогурт).

Углеводы:

• Апельсины, грейпфруты.
• Несладкие фрукты: яблоки, груши и др, которые не запрещены.
• Не крахмалистые овощи: все кроме картофеля. В сыром, тушеном виде или в виде супа без бульона.

Кроме основного рациона разрешено использовать соль и приправы в привычном количестве, пить кофе, чай и любые другие напитки без сахара.

Биохимия в действии

«Оригинал» Магги, точнее, тот самый «листок» Маргарет Тэттчер, написан по-английски. На родном языке Маргарет говорится: Диета только на две недели — Diet for two weeks only. Меню «оригинала» распланировано на этот срок.

«Do not stay on this diet for more than two weeks» – «Не оставайтесь на этой диете более двух недель» — написано крупным шрифтом внизу страницы.

Количество яиц, грейпфруты, овощи, не жирное мясо. Меню на стартовых неделях схоже, с мелкими различиями. В «заметках» Маргарет лидирующие позиции из овощей занимает шпинат. Напитки на каждый день — чай и кофе.

Откуда же появились еще 2 недели в обновленной версии Магги. Вот здесь и стоит обратить внимание на диету американского диетолога Усама Хамдия, где финальная часть режима питания имеет с Магги 100 % сходство.

Будете ли вы придерживаться 4-х недельной Магги, 2-х недельной диеты Заны Моррис или, в итоге, остановитесь на Усаме Хамдии, общие правила, за исключением списка разрешенных продуктов, таковы:

• Организму для достижения эффекта быть в добром здравии перед стартом.
• Физическая нагрузка если не обязательна, то очень желательна!
• Питьевой режим 2,5 литра воды в день.
• Будьте внимательны, отслеживайте процесс «сжигания жиров», в случае ухудшения самочувствия от диеты лучше отказаться.
• Имеют противопоказания, не рекомендованы беременным и кормящим женщинам, при заболеваниях ЖКТ, печени, почек.

«Химическая» доктора Усама Хамдия, «жирная» Заны Моррис, да и сама Магги используют биохимию организма, запускают процессы, «переключая» на режим сжигания жиров. Никакой магии, биохимия в действии.

Понимать процессы, происходящие в теле, умение слушать себя – секрет достижений красоты без ущерба для здоровья тела, составляющие правильного соблюдения режима питания – строгого или свободного, низкоуглеводного или умеренно-лояльного.

Диета на яйцах и апельсинах: меню на неделю

Существует несколько разновидностей указанного снижения веса. От наиболее экстремальных до более щадящих. Современные диетологи рекомендуют выбирать тот или иной вид в зависимости от желаемого результата и срочности его получения.

Так, для скорого результата подойдет самый строгий тип с жестким ограничением до двух продуктов. Если же требуется просто снизить вес, без установки временных рамок, лучше выбрать мягкий вариант, к примеру, на 4 недели – диету из яиц и апельсинов в таком случае дополняет другая пища.

Первая неделя

Утренний прием пищи будет единым – ½ апельсина с парой яиц.

Дальнейшее питание представлено в таблице.

1-й день	Днем какой-нибудь фрукт в желаемой порции
Вечером на пару мясо; блюдо, приготовленное из нежирного фарша
2-й день	Днем курица, но со снятой заранее кожицей
Вечером овощи в виде салата, 2 отварных яйца, апельсин с тостом
3-й день	Днем помидоры и нежирный сыр, можно тост
Вечером мясо на пару, допустимо блюдо из фарша
4-й день	Днем какой-нибудь фрукт в желаемой порции на выбор
Вечером мясо на пару и овощи в виде салата
5-й день	Днем пара яиц, на гарнир отварные овощи, к примеру, фасоль
Вечером отварная рыба, апельсин и легкий овощной салат
6-й день	Днем фрукт по желанию
Вечером легкий салат и порция отварного мяса
7-й день	Днем отварные овощи, приготовленная таким же образом курица, дополнить помидорами, апельсином
Вечером овощи на пару

Вторая неделя

Здесь питание остается достаточно строгим.

Специалисты рекомендуют придерживаться следующих правил с понедельника по субботу включительно:

• утром пара яиц и 0,5 грейпфрута / апельсина;
• днем мясо на пару, салат в виде гарнира;

• вечером один цитрусовый с парой яиц.

Ближе к концу на обед допускается взять нежирный сыр, отварную рыбку. Лишь в воскресенье после легкого завтрака, который остается неизменным, в дальнейшем можно скушать сразу овощи с курятиной, измельченный помидор, еще что-то из цитрусовых.

Третья неделя

Питание меняется мало:

1. Понедельник – только фрукты в желаемом объеме, противопоказан банан.
2. Вторник – разнообразные овощи, которые подойдут в любом виде за исключением картошки.
3. Среда – до полного насыщения фрукты с овощами.
4. Четверг – капустный салат (не более 200 г), рыба на пару.
5. Пятница – по 200 г овощного салата, дополненного 200 г мяса.
6. Выходные – тот или иной вид фрукта на сутки.

Четвертая неделя

Это завершающий этап похудения. Специалисты области диетологии советуют дать организму возможность постепенно отойти от выбранной диеты.

Рекомендованное меню будет следующим:

• 1-е сутки грейпфрут с тостом, а также консервированный в масле тунец, четвертинка отварной куриной тушки, по 3-4 томата и огурца;
• 2-е сутки апельсин и тост, по нескольку томатов и огурцов, около 200 г вареной курицы;
• 3-и сутки по паре томатов, огурцов, вареные овощи (400 г), немного творога, цитрус с тостом;
• 4-е сутки вареная курица, тост и цитрус, около трех помидор и крупный огурец;
• 5-е сутки пара яиц, цитрус, овощной салат (200 г), 3 помидора;
• 6-е сутки 125 г творога, томаты, огурцы, 1 ст. кефира нежирного, 400 г филе курицы;

• 7-е сутки 1 л. творога, немного огурцов, томатов, рыба отварная или консервированный тунец, паровые овощи (400 г).

Указанный объем пищи нужно растянуть на сутки.

Подробное меню на недели

1 неделя	2 неделя	3 неделя	4 неделя
Каждый завтрак первой недели необходимо начинать с 2 куриных яиц «в мешочек» или 4-х перепелиных + половина цитрусового фрукта (апельсин, грейпфрут). Меню на обед и ужин ежедневно будет отличаться друг от друга.	Завтрак совпадает с меню первой недели.	Особенность третьей недели в том, что на день дается определенный продукт, который можно есть без ограничений.	На день дается определенное число продуктов с установленной массой. Их можно есть в течение всего дня, когда захочется, но не превышая данного количества.
Понедельник	Обед: один фрукт на выбор, количество — по желанию (кроме банана, винограда) Ужин: сваренное или запеченное в духовке мясо постное.	Обед: м ясо постное, зеленый салат. Ужин: 2 вареных яйца, салат зеленый, 1 цитрусовый фрукт.	Фрукты, кроме запрещенных.	300 г постного мяса или курицы без кожи, тунец консервированный – 1 баночка, 3 томата, 4 огурчика, тост, 1 цитрусовый фрукт.
Вторник	Обед: куриное мясо без кожи, приготовленное в щадящем режиме. Ужин: небольшая порция салата из овощей (помидор, огурец, морковь, перец сладкий, латук); 2 вареных куриных яйца, цитрусовый фрукт, тост.	Меню такое же, что и в понедельник.	Свежие или вареные овощи.	200 г постного мяса, такое же количество помидоров и огурцов, груша или яблоко, 1 апельсин.
Среда	Обед: томат, тост, нежирный и несоленый сыр. Ужин: постное мясо.	Обед: постное мясо, свежий огурец. Ужин: 2 яйца, цитрусовый фрукт.	Совместить продукты понедельник + вторник.	Зерненый творожок – 1 ст. л., несколько томатов и огурцов, тост, 1 апельсин, порция сваренных овощей.
Четверг	Обед: фрукт на выбор. Ужин: постное мясо, зеленый салат.	Обед: 2 яйца, сваренные овощи, творог с зернами. Ужин: 2 яйца.	Капуста, рыба.	Половина вареной курицы без кожи, тост, 1 огурчик, 3 томата, 1 апельсин.
Пятница	Обед: 2 яйца, 1 сваренный овощ на выбор, кроме картофеля. Ужин: постная рыба, зеленый салат, цитрусовый фрукт.	Обед: постное мясо, 3 томата. Ужин: 2 яйца	Постное мясо или курица без кожи, вареные овощи.	3 томата, пару вареных яиц, 1 апельсин, листья зеленого салата.
Суббота	Обед: фрукт на выбор Ужин: Постное мясо, зеленый салат.	Обед: как и в пятницу + цитрусовый фрукт. Ужин: салат из фруктов (не должны входить запрещенные).	Один любой фрукт весь день.	Пару вареных грудок курицы, творог – 1 ст. л., пару огурцов и томатов, тост, 1 цитрусовый фрукт, запить можно 200 мл кефира нежирного.
Воскресенье	Обед: курица без кожи, овощи на пару, томат, цитрусовый фрукт. Ужин: Одинаковый с обедом.	Обед: Вареная курица, вареные овощи, грейпфрут. Ужин: так же.	Один любой фрукт весь день.	Консервы тунца, порция сваренных овощей, пару томатов и огурцов, 1 ст. л. творога в зернах, тост, грейпфрут – 1 шт.

Рекомендации по выходу

После завершения цикла похудения, особенного длительного, необходимо постепенно добавлять в рацион другие продукты. Диетологи настоятельно рекомендуют также не увеличивать объем порций, чтобы сохранить подольше достигнутый результат. Справляться с чувством голода поможет минеральная вода, снизить уровень стресса для организма – легкие овощные супы, крупяные каши. Рекомендуется оставить в меню яйца, цитрусовые, сокращая употребление этих продуктов вдвое, кроме того, избегать жирной, копченой пищи, выпечки.

Что можно приготовить при использовании яичной методики похудения

Куриная грудка, запечённая с чесноком

Куриная грудка является идеальным диетическим мясом. Из неё можно приготовить ароматное и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

• куриная грудка — 1 шт.;
• чеснок — 2 зубчика;
• сок одного половинки лимона.

Куриные грудки следует вымыть, снять кожу и сделать в мясе мелкие надрезы. Зубчики чеснока очистить и нарезать тонкими пластинками. В каждый кармашек вставить чесночную пластинку.

Подготовка куриной грудки к запеканию

Подготовленную грудку поместить в разогретую до 200 °C духовку и оставить запекаться в течение 30–40 мин. Затем мясо полить лимонным соком и отправить в духовку ещё на 2 мин.

Тушёные овощи

Для приготовления блюда следует взять:

• капуста – ¼ вилка;
• кабачок — 1 шт.;
• помидоры — 2 шт.;
• луковица — 1 шт.;
• чеснок — 1 зубчик;
• вода — 200 мл

Сначала все овощи нужно подготовить: капусту нашинковать, помидоры ошпарить и очистить от кожуры, а затем измельчить. Также следует нарезать кабачок и лук и пропустить чеснок через пресс.

В сковородку с высокими бортами нужно налить воды и положить капусту, лук и чеснок. Под закрытой крышкой тушить до готовности. Затем к овощам добавить кабачок, готовить под закрытой крышкой 15 мин. После этого отправить в сковородку помидоры и томить на медленном огне до полной готовности.

Тушёные овощи — вкусное и питательное блюдо