Правильная японская диета с меню и схемой

Традиционная китайская диета очень жесткая и низкокалорийная. Во время применения диетологи рекомендуют пить только кипяченую или минеральную воду без газа не менее 1 л в сутки. Очень важно употреблять морскую капусту и другие морские водоросли. Морской рыбе всегда отдается предпочтение перед мясом.

Меню китайской диеты на дней

Если вы не знаете, как быстро потерять вес, поможет в этом китайская диета на 7 дней, меню которой строгое, но помогает достичь великолепных результатов. Так, за неделю можно сбросить от 4 до 6 килограмм.

В этой диете рацион питания тщательно расписан. В первый день на завтрак нужно выпить чашку кофе, без сахара, разумеется, на обед – салат из пекинской капусты без соли и варёное яйцо, ужин – стейк из нежирной рыбы. Меню на вторник: опять кофе, запечённая рыба и капустный салатик, стакан кефира, немного отварной говядины.

Китайская диета на 7 дней, меню на третий день: молоко, омлет, яблоки. В четверг на завтрак снова кофе, обед – фрукты, ужин – говядина с капустным гарниром или салатом.

На завтрак в пятницу можно приготовить салат из морковки, на обед и ужин – рыба, запечённая в духовке.

Утром в субботу можно выпить кофе, пообедать отварным куриным филе и овощным салатом, на ужин – сырая морковь с яичницей. В последний день на завтрак пьют зелёный чай, обед состоит из отварного мяса и фруктов, на ужин можно приготовить то, что и в предыдущие дни.

В чем секрет такого питания

Не надейтесь, что будете худеть на суши или мисо супе. Вам предстоит бессолевое питание, названное в честь страны, в которой было разработано.

Нельзя сказать, что это — 100% оригинальный вариант питания: диета запрещает то же, что и другие (жирное, сладкое, но в первую очередь — соленое). Медики называют такой рацион бессолевым или белковым.

За 2 недели диета сжигает от 5 до 8 кг.

Максимальная длительность такого питания — 14 суток. Повторять диету разрешается не ранее, чем 2 года спустя (но лучше — через 3 года).

Продукты «да»

  1. Животные белки: нежирная рыба (в интернете опубликована таблица калорийности, выбирайте рыбу, исходя из таких данных — хотя известно и мнение, что лосось «японочка» тоже не запрещает), курица, говядина. Также разрешайте себе яйца (куриные, перепелиные).
  2. Молочка: нежирный кефир.
  3. Злаки: диетические хлебцы.
  4. Фрукты, овощи (но желательно — не картошка или дыни, а «легкие» продукты).
  5. Жиры: оливковое масло (в умеренном количестве).
  6. Напитки: черный кофе (без сахара и молока), зеленый чай, травяные отвары. Кстати: если кофе лучше не увлекаться, то чай и чистую воду можно пить, сколько «влезет». Воды нужно выпивать от 1,5 литра в сутки.

Продукты «нет»

В меню на каждый день в обязательном порядке должны отсутствовать: вино, ликеро-водочные и даже пиво, сахар (и продукты, на этикетках которых он значится — пакетированные соки, сладости и кондитерка, сладкая молочка), мучное, а также соль. Мало того, что вам запрещены сельдь и другие соленые дары рек и морей — домашние салаты, супы и каши солить тоже запрещено.

Принципы классической японской диеты

Оказалось, что её авторство приписывают то эфемерным «ученым Токийского университета», то нобелевскому лауреату 2016 года Ёсинори Осуми – японскому биологу, получившему Премию за изучение механизма аутофагии («самопоедания клеток»). А ещё Полю Греггу – натуропату, шоумену и первому адепту альтернативной медицины в США. Во всяком случае, основные принципы японской диеты во многом перекликаются с умозаключениями этого неординарного человека.

Читайте также:  БАД Внешторг Фарма Триптофан Формула радости — отзывы

Основные принципы диеты: 3-разовый, вопреки понятиям о правильном питании (ПП), прием пищи и совершенный отказ от соли, сахара и мучных продуктов, кроме предусмотренных меню.

Какие продукты включаются

В меню японской диеты, рассчитанном на 14 дней, должны бы присутствовать блюда японской кухни, которые для пищеварительной системы европейцев весьма непривычны. Но на деле продуктовый набор оказывается вполне знакомым. В меню преобладает белковая пища – мясо, рыба, яйца. Овощи:

  • капуста (употребляется в сыром и отваренном виде);
  • морковь (только в сыром виде);
  • томаты (в виде сока);
  • кабачки (припущенные на растительном масле).

Из жиров используется оливковое или другое растительное масло, из молочной продукции – кефир и твердый сыр.

Диетические продукты питания

Бессолевой характер питания

Перечень продуктов, предлагаемый для японской диеты, поначалу воодушевляет, даже несмотря на то, что хлеба в ней не предусмотрено. Однако когда выясняется, что варить, тушить или есть сырыми все эти продукты следует без соли, многие задумываются.

О том, что «соль – белая смерть», говорят ещё с конца 70-х годов XX века, ведь она:

  • задерживает жидкость в организме и способствует повышению артериального давления;
  • приводит к появлению отёков;
  • откладывается во всех клетках организма.

Бессолевая диета – непростое испытание для человека, привыкшего подсаливать пищу, но ради достижения цели можно не класть в блюда соль в течение 2 недель.

Если верить отзывам о японской диете, многие довольно спокойно переносят отсутствие соли в пище все 14 дней.

Противопоказания

Сторонники японской диеты уверяют, что у неё практически нет противопоказаний, но таковые можно выделить, исходя из особенностей меню. Эта диета опасна для следующих групп:

  • лица с нарушением функции почек;
  • люди с проблемами поджелудочной железы;
  • лица с сердечно-сосудистыми проблемами;
  • люди с неустойчивой психикой.

Можно предположить, что больные к диетам для похудения не обращаются, но отзывы показывают, что это не так. Им просто нужно быть крайне осторожными.

При выборе диеты стоит разумно относится к своему здоровью

Хотелось бы обратить внимание на предлагаемый в диете «завтрак» – кофе. Чашку кофе нельзя назвать завтраком хотя бы потому, что согласно положениям о ПП завтрак должен быть сытным. Калорийность 100 г кофе без сахара всего 1,94 ккал, белков, жиров и углеводов в нём соответственно 0,14 г, 0,14 г и 0,03 г. Кроме того, кофе содержит щавелевую кислоту, поэтому пить его натощак нежелательно.

Варианты диет

Если вы заинтересованы в похудении, но эта диета вам не подходит, рассмотрите несколько альтернатив:

  1. Рисовая диета: похудеть и очистить организм от вредных ощущений.
  2. Диета с зеленым чаем: потеря жира без жесткой диеты.
  3. Диета с яйцом и грейпфрутом: комбинация, которая помогает вам быстро сбросить вес.
  4. Быстрая диета на 3 дня: много овощей и фруктов.
  5. Четырехдневная диета: используйте сырые ингредиенты, чтобы вывести токсины.

Японская диета на 14 дней поможет вам быстро привести себя в форму. Но будьте готовы запастись самурайской выдержкой. Умеренное питание дает потрясающий результат, но в отдельных случаях может навредить. Постоянно поддерживайте водный баланс и принимайте витамины. Только в здоровом теле здоровый дух!

Предыдущая статья Следующая статья

МЕНЮ НА ДНЕЙ: НЕДЕЛЯ

ПОНЕДЕЛЬНИК

  • завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
  • обед: 300 грамм запеченного в фольге филе курицы, салат из капусты и морковки с 2 столовыми ложками оливкового масла.
  • ужин: 2 отварных яйца, брокколи, приготовленная на пару.

ВТОРНИК

  • завтрак: морковь, натертая на терке с мелкими зубчиками чеснока, с добавлением сока лимона.
  • обед: 200 грамм приготовленной на пару рыбы, 1 стакан томатного сока.
  • ужин: 200 грамм фруктов.
Читайте также:  Диета при рефлюкс-эзофагите: правила, особенности питания

СРЕДА

  • завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
  • обед: 3 мелко натертых морковки с 2 столовыми ложками оливкового масла, 1 кусочек сыра, 1 отварное яйцо.
  • ужин: 200 грамм фруктов.

ЧЕТВЕРГ

  • завтрак: чашка кофе без сахара и молока, 1 ржаной сухарь.
  • обед: 2 средних баклажана, запеченных в духовке, с добавлением оливкового масла.
  • ужин: 200 грамм запеченного в духовке филе говядины, 2 отварных яйца, нарубленная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла.

ПЯТНИЦА

  • завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
  • обед: 200 грамм филе рыбы, приготовленного на пару, нарубленная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла.
  • ужин: 100 грамм запеченного в духовке филе говядины, 1 стакан кефира или натурального йогурта без добавок.

СУББОТА

  • завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
  • обед: нарубленная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла, 2 отварных яйца, 1 стакан томатного сока.
  • ужин: 200 грамм филе рыбы, приготовленного на пару, 2 свежих помидора.

Воскресенье

  • завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
  • обед: 200 грамм филе рыбы, приготовленного на пару, нарубленная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла.
  • ужин: 200 грамм запеченной в духовке говядины, 1 стакан кефира или натурального йогурта без добавок.

Строгая диета на неделю

Включает в себя минимальный набор продуктов и их объем, но эффект от нее не заставит себя ждать. За период такого питания можно потерять до 10 кг веса. Примерное меню:

Строгая диета на неделю
Строгая диета на неделю
  • завтрак – маленький кусочек вчерашнего хлеба, яйцо, сваренное вкрутую, чашка черного кофе;
  • обед – ломтик вареного нежирного мяса (50-60 гр.), фруктовый или овощной салат;
  • полдник – по 100 гр зеленого горошка и нежирного плавленого сыра;
  • ужин – 100 мл теплого молока.
Строгая диета на неделю
Строгая диета на неделю
Строгая диета на неделю

Стоит помнить, что все продукты употребляются без соли и сахара, питьевой режим подразумевает употребление не менее 1,5 литров воды в сутки.

Строгая диета на неделю
Строгая диета на неделю
Строгая диета на неделю

Строгая диета на неделю
Строгая диета на неделю

Меню японской диеты на дней

С помощью такого меню японской диеты на 14 дней можно сбросить до 10 килограммов. Помимо рациона нельзя забывать пить 1,5-2 литра воды в день, это способствует нормализации обмена веществ и выведению шлаков.

Первая неделя

1 день

  1. Утро – 2 яйца всмятку, зелёный чай.
  2. Обед – 200 гр отварного куриного филе, капустный салат с растительным или оливковым маслом.
  3. Вечер – нежирный йогурт, зелёный чай.

2 день

  1. Утро – чашка кофе, нежирный творог.
  2. Обед – тушёная телятина (200 гр), салат из тёртой моркови с оливковым или сливочным маслом.
  3. Вечер – 250 мл кефира.

3 день

  1. Утро – кофе, ржаной сухарик.
  2. Обед – салат из капусты, 200 гр варёной куриной грудки.
  3. Вечер – брюссельская капуста, запечённая со стручковой фасолью (250 гр).

4 день

  1. Утро – чашка зелёного чая, 2 яйца всмятку.
  2. Обед – 200 гр тушёной телятины, салат из огурца и капусты и болгарского перца.
  3. Вечер – творог (200 гр).

5 день

  1. Утро – стакан йогурта, чашка зелёного чая.
  2. Обед – салат из моркови с маслом, 200 гр отварной телятины.
  3. Вечер – 250 мл кефира.

6 день

  1. Утро – чашка кофе, ржаной сухарик.
  2. Обед – 200 гр варёной морской рыбы, 100 гр запечённой брюссельской капусты со стручковой фасолью.
  3. Вечер – любой фрукт на выбор (кроме запрещённых), томатный сок.

7 день

  1. Утро – творог (200 гр).
  2. Обед – салат капустный с маслом, 200 гр варёной грудки.
  3. Вечер – 200 гр тушёной телятины, салат с огурцом.

Вторая неделя

1 день

  1. Утро – чашка зелёного чая, 2 яйца всмятку.
  2. Обед – 200 гр тушёной говядины, салат с капустой и морковью.
  3. Вечер – 200 гр отварной рыбы, салат из огурца и болгарского перца.

2 день

  1. Утро – кофе, ржаной сухарик.
  2. Обед – капустный салат с маслом, 200 гр варёного филе курицы.
  3. Вечер – 250 мл кефира.

3 день

  1. Утро – творог (200 гр).
  2. Обед – 200 гр варёной морской рыбы, 100 грамм запечённой брюссельской капусты со стручковой фасолью.
  3. Вечер – стакан йогурта, чашка зелёного чая.
Читайте также:  В чем состоит польза и вред пива и какова его калорийность

4 день

  1. Утро – чашка зелёного чая, 2 яйца всмятку.
  2. Обед – морковный салат с маслом, телятина тушёная (20 гр).
  3. Вечер – сок из томатов, любой фрукт на выбор.

5 день

  1. Утро – зелёный чай, стакан йогурта.
  2. Обед – капустный салат с маслом, 200 гр отварного филе курицы.
  3. Вечер – салат из моркови с маслом, 200 грамм тушёной телятины.

6 день

  1. Утро – кофе, ржаной сухарик.
  2. Обед – тушёный кабачок, запечённая или отварная рыба (200 гр).
  3. Вечер – кефир (250 мл).

7 день

  1. Утро – кофе, 2 яйца всмятку.
  2. Обед – 100 гр варёной говядины, салат капустный.
  3. Вечер – яблоко, сок и томатов.

Из-за маленьких порций по окончанию диетического марафона желудок уменьшается, и организм привыкает дозировать пищу. Сбалансированное питание после сохраняет результат на долгое время.

Правила выхода

  • Приготовьтесь к постепенному выходу с диеты: считается, что выход с этой диеты должен превышать по длительности саму диету.
  • Питайтесь небольшими порциями: не растягивайте желудок – из-за скромного питания во время диеты он сжался, это позволит вам не набрать вес обратно.
  • Продолжайте следовать ключевым правилам японской диеты: ешьте много овощей, нежирного мяса. Можно небольшими порциями вводить в рацион крупы вроде риса или гречки.
  • Не начинайте выход с диеты с десертов и выпечки – рискуете потерять вес прогресс, а вот килограммы только прибавятся. Добавляйте любимые продукты постепенно, маленькими порциями.

Пейте воду минимум 1,5-2 литра, этого правила стоит придерживаться всю жизнь!

Советы диетологов

Прежде всего, перед тем как отважиться на строгий и непростой метод похудения, необходимо обязательно поговорить с опытным врачом, проконсультироваться у него. После тщательного осмотра и полученного разрешения на диету вам могут дать некоторые рекомендации.

Специалисты советуют:

— Из-за недостатка в диете некоторых витаминов (С, Е) и микроэлементов (вроде кальция, магния, калия и пр.) может возникнуть повышенная утомляемость. Поэтому нужно восполнять их недостаток для восстановления сил. А именно – начать принимать витамины.

— Рекомендованный диетой рацион не следует менять, уменьшать или увеличивать количество потребляемой еды. При недостатке пищи у вас начнется замедление обмена веществ, а при переедании — маловероятен какой-либо положительный результат.

— Если вы обжариваете диетические продукты – то лучше используйте специальные сковородки гриль. Масла при жарке должно быть совсем чуть-чуть.

— Чтобы быстрее снизить вес и закрепить его, необходимы регулярные физические упражнения (от утренней пробежки до посещения спортзала или фитнес-клуба).

Похудение должно быть комплексным и правильным. Японская диета до и после себя требует вашего определенного настроя и некоторой подготовки. Перед началом устройте несколько разгрузочных дней и приготовьтесь морально. По окончании диеты возьмите себя в руки, попытайтесь изменить свой образ питания и жизни в целом.

Разрешенные и запрещенные продукты

К разрешенным продуктам бессолевой китайской диеты относятся:

  • нежирное мясо: курятина, индейка, говядина и телятина;
  • морская рыба: семга, лосось, дорадо, скумбрия, форель, камбала;
  • куриные и перепелиные яйца;
  • фрукты: цитрусовые, зеленые яблоки;
  • овощи: помидоры, морковь, капуста, петрушка, пастернак, репчатый лук, кабачки;
  • натуральный мед (не более 1 ч. л. в день);
  • лимонный сок в качестве заправки салатов;
  • оливковое и растительное масло в умеренном количестве;
  • натуральный кофе, зеленый чай и минеральная вода без газа.

К запрещенным продуктам относятся:

  • овощи: крахмалистые продукты;
  • фрукты: виноград, банан;
  • другие продукты, указанные в принципах диеты.